1Kwiaty Ogród bez kwiatów to tak jak książka bez okładki. Niby ładny, niby ciekawy, a jednak czegoś brakuje. Kwiaty są niezbędną ozdobą każdego ogrodu. Zapach i kolory jednak zobowiązują. Mamy tyle gatunków kwiatów, że można sprawić, że nasz ogród będzie kwitł cały rok. Od samego początku wiosny zaczynają kwitnąc przebiśniegi, śnieżyczki, Puszkinie, krokusy… później rozkwitają przebiśniegi czy też tulipany. Coraz więcej kolorów, latem już nie można zliczyć kwiatów- i floksy, i róże, wszystko kwitnie i pachnie. Gdy zbliża się jesień wiele kwiatów nie daje za wygraną. Jedynym problemem jest zima. Wtedy i tak ograniczamy swoje wizyty w ogrodzie do minimum, ale co można posadzić wcześniej, żeby zimą cieszyło nasze oko? Z takich tradycyjnych kwiatów jest to niemożliwe, za to możemy posiać wiosną coś, co wygląda jak piękny, egzotyczny kwiat, a nim nie jest. Nie dość, że cieszy oko przez całe lato, to zimą dzielnie siedzi w ziemii. Co to jest? Mowa tu o kapuście ozdobnej. Jej rozrost wygląda podobnie jak tradycyjnej, ta ma jednak kolorowe listki, marszczone i nie formuje się w taką główkę. Rozmiary ma niemal identyczne jak zwykła kapusta, ale liście wytrzymują niełatwe mrozy. Kapusta ozdobna nadaje się do wazony, nierzadko jest wykorzystywana do wiązanej w kwiaciarniach. Jej kolory to biały lub różowy, aż pod bordowy, oczywiście z domieszką zielonego.